ZUTATEN
1/2 St.Eisbergsalat
1/4 St.Rotkohl
1 St.große Paprika
1 BecherNaturjoghurt
Salz, Pfeffer
wenige Tropfen Zitronensaft
ZUBEREITUNG
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Salat und Kohl kleiner schneiden, Paprika in Streifen schneiden und gut vermischen.
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Salzen, pfeffern und Naturjoghurt sowie wenige Tropfen Zitronensaft hinzufügen.
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Alles gut miteinander vermischen und für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
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Als Beilage zu einem Fleischgericht oder einfach nur so als leichtes Abendessen servieren.