ZUTATEN
Für den Teig:
170 gThunfisch im eigenen Saft50 gKäse2 St.Eier
Für die Füllung:
2 St.kleine Tomaten6 St.Olmützer QuargelMaisBasilikumPriseSalz
ZUBEREITUNG
- Tunfisch mit Wasser abspülen und abtropfen lassen.
- Anschließend Eier und Käse hinzufügen. In eine Form geben und 10 Minuten bei 180 °C backen.
- Währenddessen die Tomaten zerkochen und mit Basilikum und Salz abschmecken.
- Den Teig aus dem Backofen holen, mit der Tomatensoße bestreichen und mit Mais und mit halbierten Olmützer Quargeln belegen.
- Wieder in den Ofen schieben und ca. 10-15 Minuten bei 180 °C backen.