ZUTATEN
Für den Teig:
4Eier
1 TasseZucker
3 TassenMehl
1 Pck.Backpulver
1 TasseMilch
1/2 TasseÖl
1 ELKakaopulver
Zum Bestäuben:
Puderzucker
ZUBEREITUNG
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Eine Gugelhupfform einfetten und mehlen. Die Eier in einer großen Schüssel mit Zucker schaumig schlagen und nach und nach das mit Backpulver gemischte Mehl, die Milch und das Öl untermischen.
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Eine Hälfe des Teiges in die Form geben, die andere mit Kakao einfärben und auf den hellen Teig gießen. Im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Hitze etwa 40-45 Minuten backen.
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Den Gugelhupf erkalten lassen und mit Puderzucker bestäuben. Guten Appetit 🙂
