Kokos-Torte ohne Backen aus einer Gugelhupfform in 10 Minuten zubereitet

ZUTATEN

3 Pck.Butterkekse (3×175 g)

100 gButter

2 ELKakao

400 mlMilch

1 Pck.Schlagcreme-Pulver + Milch

1 TasseMilch

2,5 Tassen (200 ml) Kokos

50 gzerlassene Butter

200 mlSchlagsahne

100 gSchokolade

Butterkekse klein zerbröckeln. 100 g Butter zerlassen, Kakao hinzufügen und gut vermengen. Erst Milch und dann die zerbröckelten Kekse hinzufügen. Gut verrühren und auskühlen lassen.
Eine Schüssel nehmen und Milch, zerlassene Butter, Kokos und das nach Packungsanleitung mit Milch aufgeschlagene Schlagcreme-Pulver hinzugeben und vorsichtig unterheben.
Die Gugelhupfform bereitstellen, mit Frischhaltefolie auslegen und es kann losgehen mit dem Schichten. Erst die Kokoscreme hineingeben und schön glattstreichen. Darauf die Butterkeks-Masse geben und ebenfalls glattstreichen. In den Kühlschrank stellen und fest werden lassen.
Wenn es fest ist, die Frischhaltefolien entfernen und die Oberseite mit Schokoglasur überziehen. Für die Schokoglasur die Sahne erwärmen und in Stücke gebrochene Schokolade dazugeben.