Brokkoliaufstrich

1. Brokkoli kurz kochen und zusammen mit einer Zwiebel und Knoblauchzehen pürieren.
2. Mit Quark und Joghurt vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Mit frisch gebackenem Brot servieren. Guten Appetit!

Quelle: Vaření a pečení s láskou